Rubrika: Zdraví

Zdravá strava je téma, které je v poslední době stále více diskutováno na mnoha internetových fórech. Často se objevují otázky, co to vlastně zdravá strava je a jakými radami se při jejím používání řídit. Zdravá strava by měla být především správně vyvážená. Aby vaše tělo správně fungovalo, potřebuje mnoho různých živin. Nejdůležitější jsou bílkoviny, tuky a sacharidy dodávané v konkrétních dávkách. Zapomínat byste však neměli ani na vitamíny a minerály. Velmi důležitá je také dostatečná hydratace organismu. Nedostatečný příjem tekutin během dne může mít za následek malátnost, slabost, závratě a…

Přečtěte si více

Nemoci přenášené potravinami nebo známé jako otravy jídlem mohou být způsobeny řadou mikrobů, jako jsou bakterie, houby, viry a paraziti. Onemocnění z potravin je způsobeno konzumací kontaminovaných potravin a nápojů. Škodlivé toxiny nebo chemikálie v potravinách mohou také způsobit onemocnění z potravin. Často se musíme ptát, proč a jak mohou být potraviny kontaminovány bakteriemi, které mohou nakonec způsobit onemocnění. Abyste tomu porozuměli, musíte se podívat na povahu potravin a bakterií spojených s těmito nemocemi. Bakterie potřebují k přežití specifické podmínky. Potřebné podmínky jsou zdroj potravy, úroveň kyselosti, teplota, čas, kyslík…

Přečtěte si více

Banán patří mezi naše oblíbené ovoce. Myslím, že neexistuje člověk, který by neměl rád banány. Ne každého však zajímá, jakou nutriční hodnotu banány mají. To je důležitá a cenná informace. Za prvé, musíme vědět, že banány jsou cenným zdrojem vlákniny. Vláknina je pro naše tělo nesmírně důležitá. Ovlivňuje správnou činnost střev. Nesmíme také zapomenout, že banány mají určitý vliv na glukózu. Banány mají vysoký glykemický index. To znamená, že po konzumaci banánů se hladina glukózy v našem těle prudce zvýší. Banány jsou také zdrojem vitamínů. V tomto ovoci najdeme vitamíny…

Přečtěte si více

Vitamíny jsou pro naše zdraví nesmírně důležité a jedním z nejdůležitějších je vitamín b6, známý také jako pyridoxin. Zmíněný vitamín podporuje činnost nervové soustavy, upravuje krevní tlak, pomáhá také posilovat imunitu. Účinky nedostatku tohoto vitaminu se nejčastěji projevují zánětlivými změnami na kůži a sliznici dutiny ústní, které mohou vést až ke změnám v nervovém systému. Při nedostatku tohoto vitaminu se zvyšuje riziko rakoviny, proto se vyplatí dbát na správnou koncentraci tohoto vitaminu v těle. Kromě nedostatku se samozřejmě může objevit i nadbytek vitaminu b6, což se nejčastěji projevuje brněním v…

Přečtěte si více