Kasein je pravděpodobně typ proteinu, který se nejčastěji vyskytuje v mléce. Stojí za to vědět, že kasein tvoří celých 75 procent z celkového množství mléčné bílkoviny. Kasein se primárně váže na velké stavební molekuly. Může za to pomalé trávení, které v našem těle probíhá. Jinými slovy, poté, co zkonzumujeme mléko, naše tělo přestane pociťovat hlad. Asi jsme nejednou slyšeli, že před spaním je dobré vypít sklenici mléka. Není zde žádná náhoda. Díky tomu snižujeme pocit hladu a v noci nejíme. Jak kasein ovlivňuje tělo lidí, kteří cvičí a sportují? Musíte…
Přečtěte si víceCo je kasein a jak pomáhá budovat hmotu?
